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最新的法国分级——IGP级葡萄酒

 
IGP级葡萄酒
法国葡萄酒的级别2009年8月份发生了一个改革,目的是为配和欧洲葡萄酒的级别标注形式。
AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。
VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。   
VDT葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 变成没IG的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。

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酒标上的变化:   
 
VDP(地区餐酒)原为法国葡萄酒四大等级之一,现更名为IGP。
现在的VDT新的酒标可以显示年份和葡萄种类(葡萄含量至少>85%)其他另行规定。  
从2009年8月1号以后,欧盟所有VDP 更名为IGP;
现在的VDP新的酒标上边会显示 « Indication Géographique Protégée » (IGP) 这个信息。
现在的AOC新的酒标上边会显示 « Appellation d’Origine Protégée » (AOP)这个信息。   
其含义为:
   日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
   地区餐酒的标签上可以标明产区
   可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄
   产量约占法国葡萄酒总产量的15%
   酒瓶标签标示为 IGP + 产区名

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法国葡萄酒的四大等级
  法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。
一.法定产区葡萄酒
  级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
二.优良地区餐酒
  级别简称 VDQS,是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
三.地区餐酒
  VIN DE PAYS日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名,法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
四.日常餐酒
  VIN DE TABLE是最低档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁,产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
五.最新修正(2009年10月6日)
  法国议会09年10月6日决议,随着法国葡萄酒业共同组织(OCM)的改革以及不标注葡萄品种和年份的Vin de France这一新类别的创立,L’ANIVIT(法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会)更名为L’ANIVIN DEFRANCE(法国国家葡萄酒行业协会),Vin De Table(日常餐酒)以及L’ANIVIT中的“T”都将消失。法国日常餐酒VDT更名为VDF(Vin de France)。09年8月1号以后,欧盟所有VDP 更名为IGP。
现在等级是:VDF,IGP,VDQS,AOC
 



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