新闻资讯

如何识别赤霞珠、美乐与黑皮诺?

如何识别赤霞珠、美乐与黑皮诺?

红葡萄品种有很多,但是最常见的恐怕要数赤霞珠、美乐和黑皮诺了。赤霞珠、美乐与黑皮诺是三种高贵的红葡萄品种,它们酿制而成的葡萄酒既有相似之处,又各具特色。虽然大家对..

酒侬 | 起泡酒中的气泡是怎样形成的?

酒侬 | 起泡酒中的气泡是怎样形成的?

起泡酒大概是世界上酿造工艺最复杂的葡萄酒了,虽十分简单易饮,但酿造起泡酒可一点都不简单,经过几个世纪的发展,起泡酒也产生了许多种的风格。那么, 起泡酒中的气泡都是怎..

酒侬|月饼加红酒国庆礼品的不二选择

酒侬|月饼加红酒国庆礼品的不二选择

又一年中秋节临近了。月饼这个传承百年高级食物好像从来没被人忘记过。中国月饼种类多的就像衣服的款式一样,甜型的有:莲蓉、红豆、绿豆、水果甚至还有巧克力味的;咸型的有..

进口葡萄酒丝滑口感味美浓郁

进口葡萄酒丝滑口感味美浓郁

对于一般人来说,刚开始喝红葡萄酒可能不大习惯,因为红葡萄酒是葡萄连皮带籽一块发酵酿造的,单宁含量比较高,所以尝起来口感会比较涩,会造成不愉悦的品尝体验。因此,作为..

红与白,葡萄酒式爱情

红与白,葡萄酒式爱情

葡萄酒,在欧洲人心目中,被誉为爱情酒,是的,葡萄酒的天然、高贵,在欧洲人心目中逐渐沉淀下来。上帝创造了大地,并赐予了人类葡萄,人类则充分利用这片大陆,以深厚的文化..

葡萄酒行业一周资讯集锦

葡萄酒行业一周资讯集锦

摘要:小编 为您整理出本周葡萄酒行业重要事件速览,一起来回顾吧! 酒粉不出门,尽知酒圈天下事。本周,葡萄酒界又有哪些精彩大事件呢?红酒世界带您一一回顾。 1. 智利VSPT集团..

葡萄酒大数据揭示了什么?

葡萄酒大数据揭示了什么?

近期,中国酒业协会葡萄酒分会联合易知数据发布了《2016年中国葡萄酒数据分析报告》(下简称《报告》),《报告》结合国家统计局数据,分为每年葡萄酒企业调研的生产、经营数据..

最新的法国分级——IGP级葡萄酒

最新的法国分级——IGP级葡萄酒

IGP级葡萄酒 法国葡萄酒的级别2009年8月份发生了一个改革,目的是为配和欧洲葡萄酒的级别标注形式。 AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒 (Appellation dOrigine Protge)。 VDP葡萄酒(地区..

葡萄酒的年份有那么重要吗?

葡萄酒的年份有那么重要吗?

葡萄酒红酒酒类批发白酒代理零售 为什么商店里葡萄酒的旁边都有一个标识其年份的标签?这个日期到底是什么意思?是葡萄收获的年份,还是葡萄酒上市的年份?为什么大家在选购葡..

葡萄酒价格,为什么有的贵有的便宜

葡萄酒价格,为什么有的贵有的便宜

太美丽太惊心太传奇太不可思议太浪漫的事 都源于自我诠释 人生哪有那么多幻觉和奇迹 有的就是平实到残忍 残酷到无奈 惆怅到麻木的真面目 可你又不能没有那些 小温情小美好小幻想..

生理智慧-葡萄酒大师养成的基本

生理智慧-葡萄酒大师养成的基本

可口可乐和百事可乐都说自己最好喝。 互相不服,所以分别作了街头实验。 两家卖可乐的企业,实验结果都显示自己的产品好。 谁撒谎了? 都没有。 百事做消费者测试,蒙着测试者..

葡萄酒的魅力和好处

葡萄酒的魅力和好处

嘉柏俪有机葡萄酒 据说,在全球范围内,葡萄酒至少有不下十万个品种。在这个日益标准化的年代,葡萄酒可能是唯一还坚持者个性的一种产品,体现的是人类对完美主义的高度崇敬。..

葡萄酒喝的不是酒,是故事。

葡萄酒喝的不是酒,是故事。

品尝红酒 既然有了 香气浓烈 的白酒 为什么还要喝红酒? 既然有了清爽 甘醇 的啤酒 为什么还要喝红酒? 既然 . . . 我虽然是卖红酒的 但 我回答不了你的问题 请跟着我们走入红酒的世..

葡萄酒的好处,葡萄酒带给你的“超能力”

葡萄酒的好处,葡萄酒带给你的“超能力”

说到葡萄酒,已经被越来越多的人喜爱,他们爱喝酒,也很会喝酒,重要的是喝葡萄酒以后都会瞬间拥有超!能!力!并且还不止1个,快来看看都有哪些吧! 葡萄酒的好处一、舌战群..

葡萄酒的酿造原理_红酒百科

葡萄酒的酿造原理_红酒百科

葡萄酒酿造全进程,除制汁进程的前处置工序外,还颠末 主发酵 、 二次发酵 、 陈酿贮存 及 后处置 四个阶段 。 四个阶段,产生了一系列的 生物化学 和 物理化 学 变更,重要完成为..



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