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惊魂!葡萄酒瓶突然爆炸,碎玻璃片扎入8岁女儿

家住徐州金山桥的冯女士下载了网帖介绍的酿制方法,决定DIY葡萄酒。没想到被封存的葡萄酒瓶突然发生爆炸,还将8岁女儿的手臂炸伤。

 

在徐州仁慈医院里,8岁女童经过了医院急救后,伤情趋于稳定,医生表示,他们共从孩子胳膊、手上取出了10多块玻璃渣。

 

 
 

天呐,惊吓到小编了,自制葡萄酒还会发生爆炸?究竟怎么回事?

窃听小编细细道来:

 

冯女士是一名超市售货员,平时喜欢上网浏览各种食品制作帖子。前不久,她看到有朋友在家自酿葡萄酒,于是冯女士根据从网上下载了一条网友介绍的酿造方法,买来一些酿造材料,将葡萄全部装入一个大玻璃瓶内,封装发酵。

 

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8月24日傍晚6时左右,冯女士8岁的女儿乐乐在家玩耍,乐乐奶奶在厨房里做饭。突然,客厅里传来“砰”的一声响,乐乐奶奶赶紧到客厅,发现装满葡萄的玻璃瓶爆炸了,玻璃瓶被炸得四分五裂,白色墙壁上也被崩得满是紫红色的葡萄汁液和葡萄皮。而乐乐坐在地上身上满是鲜血,右臂也被玻璃划出了一个10多公分的口子。乐乐奶奶赶紧将孙女抱下楼,送到了附近的仁慈医院。

 

医生检查了乐乐的伤情后,立刻对其进行了清创输液,简单包扎后随即转入手术室做进一步治疗。经历了三个多小时的手术后,医生共从孩子的身上,右臂上,手上取出了10多粒玻璃渣。

 

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据主治医生李刚介绍,女孩右臂被玻璃扎伤后有木麻感,部分神经受损,手术进行了约2个小时,医生为其进行了异物取出手术和神经修复手术。由于玻璃酒瓶的玻璃渣非常锋利,很容易就扎破手术手套,手术过程中,医护人员用掉了六副手套。虽然手术的难度很大,但很成功,目前乐乐的伤情已经稳定,恢复后不会影响右手的功能。

 

那么究竟是什么原因造成的葡萄酒自己爆炸呢?

专业医生为我们总结了以下两个注意点!

 

医生提醒
 
 

一、葡萄酒发酵过程中会产生出巨大的压力,一旦超过容器的承受限度,容器就会被炸开。所以自制葡萄酒时,所用的葡萄一般只要装到瓶子的2/3处就行,瓶口封闭也不能太严,利用橡皮条缠着塑料布封口即可。

 

二、酿酒的容器最好选择陶瓷器皿,同时使用的容器还应该是耐酸和耐乙醇的,千万不能用玻璃、铁、铝、普通塑料壶等当作酿酒容器,否则容器的有毒成分很容易会溶入酒中。
真的是太吓人了,小伙伴么,自己酿造葡萄酒一定要注意啊。



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